2019 : La qualité au sommet mais un été compliqué

En 2019, nous avons de nouveau fait l’expérience en Champagne d’une vendange qui s’est construite très différemment de l’habitude. Notre conclusion: C’est plus que difficile d’imaginer que les vins à venir n’auront pas un beau potentiel pour faire de grands champagnes dans les caves.

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Solveig Tange
Les vendanges à partir du 10 septembre

Nous avons mesuré le contenu des grappes. Les échanges necessaires entre collègues sont finis. L’équipe se prépare et nous sommes dans les dernières préparations. Nous n’avons pas le courage de dire le mot parfait avant le fin. Mais c’est quand même pas mal !

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Solveig Tange
Let's make 2019 a happy year (FR)

Champagne is one of the most famous wines worldwide. It is also a very traditional region in Northern France, where winemakers understood how to keep wines deliciously relevant for hundreds of years by constantly reinventing it. This combination of tradition and creativity is also the key for our work.

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Solveig Tange