Solliphere les millésimes
La cuvée Solliphere est élaborée avec des raisins d’une parcelle unique du lieu-dit Les Vieilles Grand-mères à Loisy-en-Brie. Ce blanc de blancs nous fait goûter son année comme exprimé dans les grappes elles-mêmes.
Solliphere est un champagne élégant et parfait en apéritif. Il fera également votre bonheur à table avec des entrées basées sur des fruits de mer et des poissons blancs.
Vous allez trouver Solliphere en plusieurs millésimes puis en différents dégorgements.
Plus d’information sur chaque millésime ci-dessous.
Solliphere 2014
Le millésime 2014 de Solliphere reflète l’année avec son équilibre harmonieux entre douceur et acidité modérée. Ce blanc de blancs est élaboré avec 100% de Chardonnays de Loisy-en-Brie.
Solliphere 2017
Le millésime 2017 de Solliphere est un champagne frais et franc avec des bulles fines dans un style blanc de blancs classique, élaboré avec 100% de Chardonnays de Loisy-en-Brie.
Solliphere 2019
2019 est le troisième millésime de la série Solliphere. Voici un blanc de blancs typique, pur Chardonnay d’une parcelle unique à Loisy-en-Brie dans un style reconnaissable avec des bulles fines.