tange-gérard tradition brut
Notre champagne Tradition est basé sur la fraîcheur et l’élégance du Chardonnay, structuré avec un peu de Pinot Noir et de Pinot Meunier pour donner du corps et de la rondeur à l’assemblage. De plus, des vins de réserve de Chardonnay apportent la maturité qui confère une combinaison d’arômes et de goûts plus complexe.
L’ajout de ces vins de réserve plus vieux nous permet d’obtenir quasiment le même goût tous les ans alors que le climat de chaque année est très variable.
C’est la tradition en Champagne. Chez Tange-Gérard, ce champagne honore l’art de l’assemblage suivi par une lente maturation dans les caves fraîches : la Méthode Champenoise.
Ainsi notre champagne Tradition reste attirant et toujours élégant qu’il soit le catalyseur d’une grande réception, votre apéritif plus intime ou qu’il accompagne une entrée des fruits de mer ou poisson blanc.
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